Marketlerde üç ürünün satışı yasaklanıyor

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

“Türk Gıda Kodeksi Aroma Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği” Resmi Gazete’de yayımlanarak yürürlüğe girdi.

Yeni mevzuat uyarınca, tüketici sağlığı açısından güvenilirlik riski oluşturmayan ve tüketiciyi yanıltmayan maddelerin kullanımına izin verilecek.

DOMUZ KAYNAKLI BİLEŞENLER YASAKLANDI

Yayımlanan yönetmelikle birlikte domuz ve böcek kaynaklı aroma vericiler, aroma verme özelliği taşıyan gıda bileşenleri ve bunların üretiminde kullanılan kaynak materyallerin gıda ürünlerinde kullanımı tamamen yasaklandı. Yönetmelik hükümlerine uygun olmayan aroma maddelerinin ve bu maddeleri içeren gıdaların piyasaya arz edilmesine izin verilmeyecek.

10 AROMA MADDESİ İÇİN KADEMELİ YASAKLAMA

Yönetmelikte ayrıca 10 özel aroma maddesi için kademeli yasaklama takvimi oluşturuldu.

FL 04.029, FL 05.100, FL 05.175, FL 05.222, FL 15.029, FL 15.030, FL 15.060, FL 15.119, FL 15.130 ve FL 15.131 kodlu maddelerin 31 Aralık 2026 tarihinden itibaren piyasaya arzı, gıda üretiminde kullanımı ve ithalatı durdurulacak.

Bunun yanı sıra FL 05.062 ve FL 05.099 kodlu iki aroma maddesinin kullanımı yalnızca belirli gıda kategorileriyle sınırlandırıldı.

ETİKETLERDE ‘DOĞAL’ İFADESİNE YÜZDE 95 ŞARTI GETİRİLDİ

Gıda etiketlerinde “doğal” ibaresinin kullanılması da yeni kurallara bağlandı. Aroma vericilerde “doğal” ifadesinin yer alabilmesi için kullanılan bileşenlerin ağırlıkça en az yüzde 95’inin etiket üzerinde belirtilen kaynaktan elde edilmiş olması gerekecek.